主料:
栗蓉，
100克，
低筋面粉，
100克，
黄油，
100克，
鸡蛋，
2个，
砂糖，
60克，
牛奶，
20ml，
泡打粉，
3克
辅料:
烘培巧克力豆，10克栗子小蛋糕的做法步骤
1.熟栗子100克
2.切成细小的颗粒
3.用细沙网磨成粉末
4.满满一碗
5.鸡蛋打散，黄油软化放入砂糖
6.用打蛋器打至蓬松
7.放入栗蓉继续打
8.打匀
9.放入大点的容器中
10.加入蛋液，分4次，每次都充分搅匀后再加下一次
11.成品
12.去掉打蛋器，加入牛奶，用刮刀搅匀
13.筛入低粉和泡打粉
14.用刮刀搅匀
15.放入模具中，可以加巧克力豆
16.烤箱预热，上下火200度，15分钟
小窍门&温馨提示
栗蓉和打发黄油有点耗时
TAGS：
烘焙 饼干 其他菜系 栗蓉
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